من أندر أعسال الغابة السوداء ويتم جمعه كل ٤ الى ٥ سنوات لندرته وهو من أفضل الاعسال الاوروبية على الإطلاق وغني بالانزيمات والفيتامينات والمعادن .كما يتميز برائحته النفاذة وخواصه العلاجية العالية كمنشط للدورة الدموية ومقو عام للجسم .كذلك يعتبر مطهر قوي للجهاز التنفسي ويزيل رائحة النفس الكريهة المنبعثة من المعدة.